Santa Lucia del Mela celebra i prodotti della propria terra, con particolare attenzione al vino Mamertino e al formaggio Maiorchino.
Il primo evento del fine settimana è stato caratterizzato dalla Cena romana, ideata e organizzata da Francesca Giunta che, insieme alla madre e cuoca Maria, ha intrattenuto oltre cinquanta commensali con piatti ricreati seguendo, fedelmente, le fonti storiche, in particolare il ricettario di Marco Gavio Apicio.
La tavolata è stata curata nei minimi particolari per richiamare i banchetti dell’antica Roma, con uva, mele, carrube e melograni disposti lungo il centro della mensa. La cena è stata accompagnata dalla lettura, in latino e in italiano, di alcune fonti letterarie in cui il Mamertino viene indicato come il quarto vino più pregiato dell’Impero romano. A rendere l’atmosfera ancora più suggestiva ha contribuito una musicista che ha eseguito vari brani all’arpa.
Durante la serata sono stati degustati dieci vini Mamertini del territorio, con particolare attenzione alle cantine di Santa Lucia del Mela, Furnari, Tindari e Rodì Milici.
La giornata di oggi, invece, prevede uno show cooking a cura dello chef Luigi Delia e, a seguire, la degustazione di una “Cacio e pepe” rivisitata con il Maiorchino.
Soddisfatto il sindaco, on. Matteo Sciotto, che sottolinea come questi eventi mirino ad ampliare l’offerta turistica del comune anche nei mesi invernali.