Nuova ondata di richiami alimentari in Italia per possibili rischi per la salute.

Il Ministero della Salute e diversi operatori della grande distribuzione hanno segnalato prodotti contaminati o non conformi, tra cui mousse al salmone, lupini, semi di chia e preparati a base di pollo.

Tra i casi più rilevanti, il richiamo precauzionale di un lotto di mousse al salmone a marchio Land (Eurospin) per possibile presenza di clostridi produttori di tossine botuliniche. Il prodotto è venduto in confezioni da 135 grammi con scadenza 20/05/2026.
Prosegue l’allerta per la presenza di alcaloidi chinolizidinici nei lupini sostanze potenzialmente tossiche per il sistema nervoso. I richiami riguardano diversi marchi:

Cibón: Lotto 217/25 – TMC 02/2027 (500 g); Lotto 009/26 – TMC 07/2027 (1 kg); Lotto 266/25 – TMC 03/2027 (5 kg)

Del Prete: Lotto 35/25 – TMC: 30/09/2026, 31/12/2026, 31/10/2027, 31/12/2027

Lina: L 125337LUP – TMC 03/06/2027; L 126007LUP – TMC 07/07/2027;L 126028LUP – TMC 28/07/2027

Segnalato anche il richiamo di semi di chia a marchio Del Prete per superamento dei limiti di aflatossine: Lotto 1401/25-TMC: 30/09/2027 e 31/12/2027. Si tratta di un nuovo episodio dopo altri casi analoghi registrati nelle scorse settimane.

Nel frattempo, la catena NaturaSì ha disposto il ritiro precauzionale di un lotto di ragù di soia biologico Cereal Terra per possibile presenza di corpi estranei: Lotto/TMC: 14/01/2028.
I supermercati Despar hanno richiamato alcuni prodotti a base di pollo della linea “Pronti da Cuocere” per un errore di etichettatura. I prodotti interessati sono:

Cotolette di pollo con spinaci (400 g) Lotto 4117056999 – scadenza 01/04/2026

Bastoncini di pollo (300 g) Lotti 4117057399, 4117057299 – scadenza 01/04/2026

Crocchette di pollo con formaggio (400 g) Lotti 4117042799, 4117050199 – scadenza 01/04/2026


Il Ministero della Salute invita i consumatori a non  mangiare i prodotti appartenenti ai lotti segnalati e a restituirli al punto vendita per rimborso o sostituzione.