Nuovi richiami di prodotti sono stati segnalati dal Ministero della Salute.
I provvedimenti riguardano una caciotta di pecora, della coppa di testa, tranci di pesce spada surgelati, trippa al sugo e cozze congelate. Segnalato anche un lotto di piatti fondi in plastica per il superamento dei limiti consentiti di migrazione totale.
Tra i richiami più recenti c’è quello precauzionale di un lotto di caciotta di pecora Primo Sale del Caseificio Sabino Francesco, disposto per la sospetta presenza di Listeria monocytogenes. Il formaggio è venduto a peso e il lotto interessato è il 432_01/06/2026, con termine minimo di conservazione 17/12/2026. Il prodotto è stato realizzato nello stabilimento di Venosa, in provincia di Potenza. L’indicazione per chi ne fosse in possesso è di non consumarlo e di restituirlo al punto vendita.
Sempre per un possibile rischio legato alla Listeria monocytogenes è stata richiamata in via precauzionale la coppa di testa a marchio Il Mercato (Carrefour). Si tratta delle confezioni da 100 grammi appartenenti al lotto L263323, con TMC 17/09/2026. La presenza del batterio è stata rilevata durante le analisi in autocontrollo in una concentrazione indicata come molto bassa.
Un diverso rischio riguarda, invece, i tranci di pesce spada surgelati Mobilpesca Surgelati, richiamati a causa del superamento dei limiti di legge per il mercurio. Il provvedimento interessa le confezioni da 450 grammi del lotto V15290, con TMC 31/01/2028 e data di congelamento 18/03/2025. Anche in questo caso l’azienda invita i consumatori a non consumare il prodotto interessato e a restituirlo al punto vendita.
Richiamo anche per cinque lotti di trippa al sugo Simmenthal a causa della possibile contaminazione crociata con soia e senape, allergeni non dichiarati in etichetta. Le confezioni interessate sono quelle da 420 grammi appartenenti ai lotti K104, K105, K155, K175 e K176. Il provvedimento è particolarmente rilevante per le persone allergiche alla soia o alla senape.
Il Ministero ha, inoltre, segnalato il richiamo di un lotto di cozze con guscio congelate a marchio Arbi per una “sospetta problematica microbiologica”. Sono interessate le confezioni da 500 grammi del lotto KP221225, con TMC 22/12/2027.
Infine, il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo che non riguarda un alimento, ma un prodotto destinato al contatto con gli alimenti. Si tratta dei piatti fondi in plastica bianca a marchio 4Emme, confezioni da 15 pezzi, lotto FO-17.07.26. Il provvedimento è stato disposto per un valore di migrazione totale superiore ai limiti consentiti. I piatti sono stati prodotti in Turchia da Zebra Plastik e commercializzati in Italia da 4Emme Srls. Per i prodotti alimentari oggetto di richiamo, la raccomandazione generale è verificare con attenzione numero di lotto e termine minimo di conservazione e, in caso di corrispondenza con quelli segnalati, evitare il consumo e seguire le indicazioni fornite dal produttore o dal punto vendita.